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Thursday, June 12, 2008

野趣あふれる食生活。

実家から山椒を送ってきた。正確には葉山椒の佃煮。山椒100%の混ざり物なし。買ったらいくらぐらいすんだろと思ったら70gで1,050円ってのがあった。


葉さんしょう 価格1,050円 (税込) 送料別

そりゃそれくらいするよな。手間ひまかかってるし、煮る前ザル一杯あっても煮たら茶碗一杯ぐらいになっちゃうし。

おとーさんおかーさんありがとう。まあどっかの国有林あたりで密猟してきたんだろうけど。(秘密の山椒スポットがあるらしい)

あえてひとつだけ苦言を呈させてもらうならば量が多すぎ。500gぐらいあんぞ。さっさと食べきらないとカビが生えてしまうのだよ。

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Comments

おいしそう・・・舌先がしびれてくる感じがいいんですよね>山椒。

Posted by: 赤の9番 | Thursday, June 12, 2008 22:45

うちも作ったよ、山椒の佃煮。
シュワシュワシーシーして、あんまりいっぱい食べられませんよね。ジップロックに入れて冷凍保存とかできないかなぁ。

おとーさん、おかーさん好きですか?

Posted by: ちなり | Friday, June 13, 2008 01:14

Ziplocで小分けにして冷凍したら一年持つそうですよ。香りは少し飛んじゃうでしょうけども。

> おとーさん、おかーさん好きですか?

嫌いです。
感謝はしてるけど尊敬はしてない。

Posted by: udon | Monday, June 16, 2008 21:45

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